Recipes

#cookwithswees Cheddar and Mozzarella are the perfect match for homemade quesadillas! This is an easy recipe that will please all your guests. Ingredients Tortillas (homemade or bought) 100g Swees Cheddar / 100g Swees Mozzarella cooked…

Have you tried Risotto before? In Thailand we eat rice everyday, but when is the last time you had Risotto? Risotto is a traditional Northern Italian dish, wich is prepared with a specific short-grained rice…

#cookwithswees สวัสดีครับ หากนึกถึงมอสซาเรลล่าชีสแล้ว เราคุ้นชินที่ใช้โรยหน้าพิซซ่าตลอดใช่ไหมครับ วันนี้ผมมีไอเดียที่จะใช้มอสซาเรลล่าเป็นเมนูทานเล่นหรืออาหารว่าง นี่เลยครับ! ผมก็นึกถึงเมนูชีสสติ๊กหนือชีสทอดนั่นเองครับ (Cheese Sticks)​ มันมีความกรอบนอกนุ่มใน ชีสยืดแบบฟินๆ ิยาดลองทำกันแล้วใช่ไหมครับ วิธีการทำไม่ยากส่วนประกอบก็มีไม่มากครับ มาที่ส่วนประกอบก่อนเลยครับ ส่วนผสม Swees มอสซาเรลล่าชีส 1 ก้อน (180 กรัม) แป้งเอนกประสงค์ 100 กรัม น้ำตาล 10 กรัม นมถั่วเหลือง 110 มิลลิลิตร เมล็ดแฟล็กบด 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 1…

If we think of mozzarella, most of us would think of pizza, yet there are so many other creative ways to use it. Today we show you how to use Swees Mozzarella to create an…

Panzanella Salad with Melty Mozzarella มาทำอาหารกับเราสิ! วันนี้เราได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารอิตาเลียนโดยเตรียมสลัดแสนอร่อยและสดใหม่พร้อมมอสซาเรลล่าย่าง เราปรับสูตรดั้งเดิมนี้ให้เข้ากับอาหารไทยเล็กน้อย   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ท่าน) สำหรับสลัด ขนมปังโฮลเกรนหรือโฮลเกรน 1 ก้อน (ประมาณ 300-400 กรัม) มะเขือเทศลูกใหญ่ 2-3 ลูก แตงกวาญี่ปุ่น 1 ลูก หอมแดง 1 หัว พริกหยวกเหลือง 1 ลูก Swees Mozzarella 180g…

Come cook with us! Today we are inspired by the Italian cuisine, preparing a delicious and fresh salad with pan-grilled mozzarella. We adapted this traditional recipe slightly to the Thai cuisine.   Ingredients (for 4…

มาทำอาหารกับเราสิ! เราภูมิใจนำเสนอชุดสูตรอาหารที่ช่วยสร้างแรงบันดาลใจในการทำอาหารของคุณและแสดงให้คุณเห็นถึงการใช้งานที่หลากหลายสำหรับ Swees cheese สูตรแรกที่เรานำเสนอวันนี้เป็นสูตรต้นตำรับของชาวสวิสแท้ๆ เป็น Alpine Mac & Cheese แบบดั้งเดิมซึ่งแตกต่างจากเวอร์ชันที่คุณอาจคุ้นเคยเล็กน้อย     ส่วนผสม (สำหรับ 4 ท่าน) น้ำ 2 ลิตร เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ มันฝรั่ง 400 กรัม มักกะโรนี 250 กรัม นมถั่วเหลือง 250 มิลลิลิตร น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ…

Come cook with us! We are proudly announcing a series of recipes that help inspire your cooking and show you the wide range of applications for Swees cheese. The first recipe we are presenting you…