There are many ways “to swees.” Here are a few recipes that may help inspire your cooking. Follow us on Instagram and Facebook to get the latest recipes.

  • Quesadilla

    #cookwithswees Cheddar and Mozzarella are the perfect match for homemade quesadillas! This is an easy recipe that will please all your guests. Ingredients Tortillas (homemade…

  • Risotto – Thaitalian Style

    Have you tried Risotto before? In Thailand we eat rice everyday, but when is the last time you had Risotto? Risotto is a traditional Northern…

  • (ภาษาไทย) Mozzarella Cheese Sticks

    #cookwithswees สวัสดีครับ หากนึกถึงมอสซาเรลล่าชีสแล้ว เราคุ้นชินที่ใช้โรยหน้าพิซซ่าตลอดใช่ไหมครับ วันนี้ผมมีไอเดียที่จะใช้มอสซาเรลล่าเป็นเมนูทานเล่นหรืออาหารว่าง นี่เลยครับ! ผมก็นึกถึงเมนูชีสสติ๊กหนือชีสทอดนั่นเองครับ (Cheese Sticks)​ มันมีความกรอบนอกนุ่มใน ชีสยืดแบบฟินๆ ิยาดลองทำกันแล้วใช่ไหมครับ วิธีการทำไม่ยากส่วนประกอบก็มีไม่มากครับ มาที่ส่วนประกอบก่อนเลยครับ ส่วนผสม Swees มอสซาเรลล่าชีส 1 ก้อน (180 กรัม) แป้งเอนกประสงค์ 100 กรัม น้ำตาล…

  • Mozzarella Cheese Sticks

    If we think of mozzarella, most of us would think of pizza, yet there are so many other creative ways to use it. Today we…

  • (ภาษาไทย) Panzanella Salad with Melty Mozzarella

    Panzanella Salad with Melty Mozzarella มาทำอาหารกับเราสิ! วันนี้เราได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารอิตาเลียนโดยเตรียมสลัดแสนอร่อยและสดใหม่พร้อมมอสซาเรลล่าย่าง เราปรับสูตรดั้งเดิมนี้ให้เข้ากับอาหารไทยเล็กน้อย   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ท่าน) สำหรับสลัด ขนมปังโฮลเกรนหรือโฮลเกรน 1 ก้อน (ประมาณ 300-400 กรัม) มะเขือเทศลูกใหญ่ 2-3 ลูก แตงกวาญี่ปุ่น 1…

  • Panzanella Salad with Melty Mozzarella

    Come cook with us! Today we are inspired by the Italian cuisine, preparing a delicious and fresh salad with pan-grilled mozzarella. We adapted this traditional…

  • (ภาษาไทย) Alpine Mac&Cheese (ต้นตำรับจากสวิสเซอร์แลนด์)

    มาทำอาหารกับเราสิ! เราภูมิใจนำเสนอชุดสูตรอาหารที่ช่วยสร้างแรงบันดาลใจในการทำอาหารของคุณและแสดงให้คุณเห็นถึงการใช้งานที่หลากหลายสำหรับ Swees cheese สูตรแรกที่เรานำเสนอวันนี้เป็นสูตรต้นตำรับของชาวสวิสแท้ๆ เป็น Alpine Mac & Cheese แบบดั้งเดิมซึ่งแตกต่างจากเวอร์ชันที่คุณอาจคุ้นเคยเล็กน้อย     ส่วนผสม (สำหรับ 4 ท่าน) น้ำ 2 ลิตร เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ มันฝรั่ง 400…

  • Alpine Mac&Cheese (A Swiss Original)

    Come cook with us! We are proudly announcing a series of recipes that help inspire your cooking and show you the wide range of applications…