เคซาดิญ่า
#cookwithswees Cheddar และ Mozzarella เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ Quesadillas แบบโฮมเมด! นี่เป็นสูตรง่าย ๆ ที่จะทำให้แขกของคุณทุกคนพอใจ
วัตถุดิบ
Tortillas (โฮมเมดหรือซื้อ)
เชดด้าชีสสวีส 100 กรัม / ชีสมอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม
ถั่วดำและข้าวโพดปรุงสุก
กระเทียม/หัวหอม
พริกขี้หนูรมควัน
พริกหยวก
มะนาว
ผักชี
วิธี
1. ผัดกระเทียมและหัวหอมด้วยน้ำมันมะกอก
2. ใส่พริกหยวก ข้าวโพด และถั่วดำ
3. ใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เช่น ปาปริก้ารมควัน พริกไทยดำ และเกลือ กันไว้.
4. หั่นหรือฉีกมอสซาเรลล่าและมอสซาเรลล่าชีส
5. อุ่นตอร์ติญ่าในกระทะแล้วใส่ชีส
6. ใส่ส่วนผสมผักจากขั้นตอนที่ 3. ปิดแผ่นตอติญ่า
7. เสิร์ฟพร้อมผักชี มะนาวฝาน และกัวคาโมเล่หรือซอสที่คุณชื่นชอบ
ไทย 
English